Artykuł 2.Czym jest rytm dobowy i dlaczego steruje Twoim metabolizmem

Organizm człowieka działa według wewnętrznego zegara biologicznego.

Ten zegar nazywany jest rytmem dobowym. To właśnie on decyduje o tym, kiedy jesteśmy senni, kiedy mamy najwięcej energii i kiedy nasz organizm najlepiej radzi sobie z trawieniem.

Rytm dobowy to naturalny cykl trwający około 24 godzin.

Jest regulowany głównie przez światło słoneczne, ale również przez nasze codzienne nawyki, takie jak godziny jedzenia, aktywność fizyczna czy pora snu.

W praktyce oznacza to, że nasze ciało nie pracuje przez cały dzień tak samo. W różnych porach dnia różne procesy zachodzą intensywniej lub wolniej.

Twój organizm ma swój wewnętrzny zegar

W mózgu znajduje się centrum sterujące rytmem dobowym.

To niewielka struktura w podwzgórzu, która odbiera sygnały ze światła docierającego do oczu. Na tej podstawie organizm wie, czy jest dzień, czy noc.

Kiedy rano pojawia się światło, ciało zaczyna produkować hormony odpowiedzialne za energię i aktywność. Wzrasta poziom kortyzolu, który pomaga nam się obudzić i rozpocząć dzień.

Wieczorem sytuacja wygląda zupełnie inaczej. Organizm zaczyna przygotowywać się do regeneracji. Wzrasta produkcja melatoniny, czyli hormonu snu. Metabolizm spowalnia, a procesy trawienne stają się mniej wydajne.

Dlaczego pora jedzenia ma znaczenie

Wiele osób skupia się wyłącznie na tym, co znajduje się na talerzu.

Tymczasem badania pokazują, że równie ważne jest to, o której godzinie jemy.

W pierwszej części dnia organizm znacznie lepiej radzi sobie z metabolizmem glukozy. Insulina działa wtedy efektywniej, a komórki łatwiej wykorzystują energię z pożywienia.

Wieczorem sytuacja wygląda inaczej. Wrażliwość na insulinę spada, metabolizm zwalnia, a nadmiar energii jest częściej magazynowany w postaci tkanki tłuszczowej.

Dlatego dwie osoby mogą jeść dokładnie to samo, ale jeśli jedna z nich spożywa posiłki głównie w ciągu dnia, a druga późnym wieczorem, efekty dla zdrowia mogą być zupełnie inne.

Co się dzieje, gdy zaburzamy rytm dobowy

Nieregularne godziny snu i jedzenia mogą zaburzyć działanie naszego biologicznego zegara.

Dotyczy to szczególnie osób, które jedzą bardzo późne kolacje, pracują w nocy albo często zmieniają swój rytm dnia.

Z czasem takie zaburzenia mogą wpływać na metabolizm, poziom energii, a nawet gospodarkę hormonalną.

Wiele badań wskazuje, że długotrwałe rozregulowanie rytmu dobowego może sprzyjać problemom metabolicznym, zwiększonemu stanowi zapalnemu oraz trudnościom w utrzymaniu prawidłowej masy ciała.

Powrót do naturalnego rytmu

Dobra wiadomość jest taka, że rytm dobowy można wspierać poprzez proste codzienne nawyki.

Najważniejsze z nich to regularne godziny snu, kontakt z naturalnym światłem w ciągu dnia oraz spożywanie większości posiłków w pierwszej części dnia.

Coraz więcej badań pokazuje, że jedzenie w określonym przedziale czasowym, czyli tzw. oknie żywieniowym, może pomagać przywrócić naturalny rytm metabolizmu.

I właśnie o tym będzie kolejny artykuł.

W następnym wpisie

W kolejnym artykule przyjrzymy się bliżej temu, czym dokładnie jest wczesne okno żywieniowe i dlaczego coraz częściej mówi się o nim w kontekście zdrowia metabolicznego.

Inspiracje i literatura

Treści publikowane w tej serii artykułów dotyczących rytmu dobowego, postu przerywanego oraz okna żywieniowego powstają na podstawie literatury popularnonaukowej i publikacji dotyczących metabolizmu człowieka, chronobiologii oraz wpływu czasu jedzenia na zdrowie.

Inspiracją do tworzenia tych materiałów są między innymi następujące książki dostępne w języku polskim:

Satchin Panda – „Kod rytmu dobowego”

Jason Fung – „Kod otyłości”

Jason Fung – „Post przerywany dla zdrowia”

Valter Longo – „Dieta długowieczności”

Gin Stephens – „Jedz, pość, powtarzaj”

Jessie Inchauspé – „Glukozowa rewolucja”

Matthew Walker – „Dlaczego śpimy”

Michael Greger – „Jak nie umrzeć przedwcześnie”

Mirosław Jarosz – „Normy żywienia dla populacji Polski”

Publikacje te omawiają między innymi rolę rytmu dobowego, gospodarki hormonalnej, metabolizmu glukozy oraz wpływu czasu spożywania posiłków na funkcjonowanie organizmu.

Nazywam się Renata Głodzińska i pracuję z biorezonansem magnetycznym oraz holistycznym podejściem do zdrowia. Na co dzień pomagam ludziom lepiej zrozumieć sygnały, które wysyła ich organizm, i wspierać go w naturalnym powrocie do równowagi.

Na tym blogu dzielę się wiedzą o zdrowiu, rytmie biologicznym organizmu, odżywianiu oraz sposobach wspierania ciała w zgodzie z jego naturalnymi procesami.

Jeśli czujesz, że mogę Ci pomóc, zapraszam do kontaktu.📞 07411 534 605