Kiedy pojawia się zgaga, odbijanie, pieczenie albo ciężkość po jedzeniu, najczęściej myślimy: „Mam za dużo kwasu w żołądku”. A co, jeśli jest dokładnie odwrotnie? Co, jeśli kwasu jest za mało?

Pęcherzyk żółciowy jest mały, ale jego rola jest ogromna. Współpracuje z wątrobą, jelitami i całym układem trawiennym. Kiedy działa prawidłowo, praktycznie go nie zauważamy. Kiedy zaczyna niedomagać, potrafi skutecznie popsuć apetyt i samopoczucie. Czasami to właśnie najmniejsze narządy wykonują największą i najbardziej niedocenianą pracę.